2017年12月英语四级翻译技巧解析:功夫茶
时间:2017-09-18 来源:文都网校 浏览:汉译英有一个重要的前提,就是我们必须知道我们说的内容是什么,因而我们需要记住一些常见的名词、短语以及句型,今天小编为大家准备了一些英语四级翻译暑期练习题,希望对各位考生提高英语四级翻译成绩有帮助!
功夫茶(Gongfu tea)不是一种茶叶或茶的名字,而是一种冲泡的手艺。人们叫它功夫茶,足因为这种泡茶方式十分讲究:它的操作过程需要一定的技术,以及泡 茶和品茶的知识和技能。功夫茶起源于宋朝,在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行,后来在全国各地流行。功夫茶以浓度(concentration)高著称。制作功夫茶主要使用的茶叶足乌龙茶(Oolongtea),因为它能满足功夫茶色、香、味的要求。
英语四级翻译答案参考:
Gongfu tea is not one kind of tea or the name of tea,but a skill of making tea.People call it Gongfu tea forthe reason of its exquisite process. The operationalprocedures require certain techniques, knowledgeand skill of brewing and tasting tea. Gongfu teaoriginated in the Song Dynasty and prevailed mostly in Chaozhou Guangdong Province(Now:Chaoshan Area). It later became popular around the nation. Gongfu tea is famous for itshigh concentration. Oolong tea is mainly used in making the Gongfu tea because it can meetthe requirements of color, flavor and taste of the Gongfu tea.
1.人们叫它功夫茶,是因为这种泡茶方式十分讲究:“叫”可译为call,意为“称为,叫”。“方式十分讲究”,其中的“讲究”就是“考究,精致”的意思,可译为 exquisiteprocess,process意为“工艺流程,过程。”
2.它的操作过程需要一定的技术,以及泡茶和品茶的知识和技能:“需要”可译为require,也可用need来表示。“一定的”可译为certain; “技术”可译为technique,是可数名词。
3.它能满足功夫茶色、香、味的要求:“满 足…的要求”可译为meet the requirement of。“色、香、味”可译为 color,flavor and taste。
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